Budincă de chia și migdale

Budincă de chia și migdale

Ingrediente:

  • 2 căni de lapte din migdale
  • 1/4 cană de sirop de arțar
  • 1 linguriță de extract natural de migdale
  • un vârf de cuțit de sare
  • 1/3 cană de semințe de chia
  • 1/3 cană de migdale crude, tocate

Cum se prepară:

  1. Laptele de migdale, siropul de arțar, extractul de migdale și sarea se pun în blender și se mixează timp de câteva secunde.
  2. Amestecul se răstoarnă într-un bol și se adaugă semințele de chia. Se amestecă și se lasă la frigider timp de 3 ore.
  3. După ce au trecut cele 3 ore se mai amestecă o dată, apoi se adaugă migdalele tăiate. Pentru un plus de aromă și gust se mai pot adăuga fructe proaspete sau scorțișoară, la final.

Poftă bună!