16 iul. Cartofi dulci cu semințe de dovleac
Posted at 17:25h
in Eat & BecomeFIT
Ingrediente:
6 cartofi medii
1 linguriță de chimen măcinat
1/2 boia dulce
1 linguriță sare
1/4 ceașcă semințe de dovleac decojite
Mod de preparare:
1.Încălzește cuptorul la 180° C.
2. Puneți cartofii într-o tigaie și dă-i la cuptor timp de o oră, până se coc bine.
3. Lasă-i să se răceasca 10 minute înainte de a începe să-i decojești.
4. După ce i-ai decojit, pune-i într-un bol și adaugă condimentele și sarea.
5. Pasează cartofii cu o furculiță sau folosește robotul de bucătărie, până obții o pastă.
6. Ornează totul cu semințe de dovleac.
7. Se servesc imediat, calzi.
Poftă bună!