Ciuperci umplute cu roșii și mozarella

Ciuperci umplute cu roșii și mozarella

Ingrediente :

  • 4 ciuperci portobello
  • 1 conserva roșii pasate
  • 120 g mozzarella
  • 4 roșii cherry
  • busuioc

Cum se prepară:

-spală, curăță ciupercile de coajă și îndepărtează cotorul

-umple ciupercile cu roșii pasate

-adaugă mozzarella, felii de roșii cherry și busuioc tocat mărunt

-așază ciupercile umplute pe o tavă tapetată cu hârtie pentru copt

-introdu tava la cuptor timp de 15-20 de minute iar mâncarea este gata

Poftă bună!