Ingrediente dovlecei umpluți cu mozzarella și pepperoni

Ingrediente dovlecei umpluți cu mozzarella și pepperoni

Ingrediente:

  • 4 dovlecei mari tăiați pe lung;
  • 400g sos marinara;
  • 100g mozzarella mărunțită;
  • 100g pepperoni;
  • busuioc proaspăt tocat mărunt.

Cum se prepară:

1. Scobește dovleceii și pune conținutul deoparte.

2. Sotează cantitatea de dovlecei pe care ai pus-o deoparte în ulei de măsline. După 6-8 minute adaugă sosul marinara.

3. Într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt așază dovleceii scobiți. Adaugă amestecul de dovlecei cu marinara, mozzarella și pepperoni.

4. Introdu tava în cuptorul încins în prealabil și lasă-i să se coacă timp de 15 minute.

5. Presară busuiocul tocat mărunt.

Poftă mare!