Morcovi glazurați

Morcovi glazurați

-fierbeți o cratiță cu apă în care veți pune 800 –  900 de grame de cartofi mici curățați . Lăsați-i pe foc până devin moi .

-între timp , într-un bol mai mic amestecați : 2 linguri și jumătate de sirop de agave , 2 linguri de oțet și o lingură de sos de soia

-ungeți o tigaie cu ulei și turnați în aceasta morcovii și mixul cu soia . Amestecați timp de 2 -3 minute până au fost cu totul acoperiți în sos.

-la sfârșit , puneți morcovii pe farfurii și înainte de a-i servi presărați pe deasupra 2 lingurițe de susan

Poftă bună!