22 ian. Risotto de ciuperci
Posted at 17:36h
in Eat & BecomeFIT
- încălziți o tavă unsă cu ulei în care veți adăuga 350 de grame de mini-ciuperci tăiate mărunt. Lăsați-le pe foc timp de 2-3 minute . Turnați peste 100 de grame de quinoa , 175 de grame de orez brun ( vă recomandăm și orezul risotto ) și apă încât orezul si quinoa să fiarbă .
- la sfârșit turnați puțin cimbru . Serviți alături de un pumn de parmesan.
Poftă bună !