Salată de linte cu ou fiert

Salată de linte cu ou fiert

-într-o cratiță umplută cu apă puneți la fiert 2 căni de linte verde timp de 20 de minute până când devin moi

-între timp , într-o cratiță mai mică puneți la fiert 4 -5 ouă pentru 5 -6 minute și când sunt gata le puteți curăța

-pentru salată ,într-un bol mediu , combinați următoarele ingrediente : 3 linguri de ulei de măsline și de oțet din vin alb , sare și piper după gust , 1 jumătate de lingură de pudră de ardei picant , 1 ardei roșu tăiat cubulețe , 3 cepe verzi și 180 de grame de rucola .Amestecați bine și la final , adăugați lintea și ouăle fierte iar salata este gata

Poftă bună!