Salată mix

Salată mix

-pentru dressing veți avea nevoie de următoarele : 6 linguri de lapte bătut  , 3 – 4 linguri de maioneză(de preferat să fie vegetală sau de post ), 2 linguri de suc de lămâie , 1 lingură de arpagic tăiat , 1 linguriță de miere și pătrunjel . Amestecați și puneți dressing-ul în frigider.

-între timp , într-un bol puneți : o jumătate de cană de quinoa fiartă și de fasole verde , un sfert de cană de porumb , 6 roșii cherry , 2-3 felii de avocado , 1 ou , sare și piper după gust

-la sfârșit , turnați dressing-ul iar salata este gata

Poftă bună!