06 iun. Supă de linte cu morcovi
Posted at 17:30h
in Eat & BecomeFIT
Număr de porții : 2
Ingrediente
- 1 ceapă (tăiată)
- 2 linguri de ulei de măsline
- 3 căței de usturoi (tocați mărunt)
- 2 morcovi (tăiați cubulețe)
- 85 g de linte roșie
- 1 cubuleț de supă de legume
- 2 linguri de pătrunjel
Cum se prepară:
- Călește ceapa timp de 2 minute, apoi adaugă usturoiul și morcovii.
- Adaugă un litru de apă peste legumele călite, lintea și cubul de supă de legume și acoperă oala. Se lasă la fiert timp de 15 minute, la foc mediu.
- La final, se presară pătrunjelul tăiat.
Poftă mare!